Hodowca bydła mlecznego Eric van Breda posiada od 180 do 190 krów mlecznych i podobnie jak wielu innych rolników odczuwa presję związaną z redukcją emisji CO2. Jest to dodatek do systemu praw do fosforanów ustanowionego przez rząd w 2018 roku. Van Breda rozumie znaczenie potrzeby bardziej zrównoważonego rozwoju, ale jednocześnie dostrzega, jak bardzo jest to uciążliwe finansowo dla rolników. Firma Friesland Campina zwróciła się do niego z propozycją zakupu mono fermentatora z separatorem minerałów. Van Breda: “Naprawdę musiałem coś zrobić z redukcją emisji CO2.”
Friesland Campina złożyła wniosek o dotację na monofermentator i udostępniła go. Dotacja SDE+ stymuluje zrównoważoną produkcję energii. Bez tej dotacji firma Van Breda nigdy nie zakupiłaby komory fermentacyjnej: “To stosunkowo nowy produkt i znacząca inwestycja. Bez dotacji nie jest to po prostu możliwe. Ponadto instalacja dobrze komponowała się z posiadaną przez nas stodołą. Musieliśmy dokonać bardzo niewielu poprawek, aby wszystko pasowało. Stodoła posiada również zamkniętą podłogę, co ułatwia usuwanie obornika. Nie była to więc wielka dodatkowa inwestycja. Fakt, że Campina nadzorowała cały proces, znacznie go ułatwił. Zarówno Campina, jak i Biolectric mają się dobrze, bardzo nam pomogli” – mówi Van Breda.
Monofermentator Biolectric wytwarza energię. Część tej energii jest oddawana do sieci, a Eric van Breda sprzedaje pozostałą część do Friesland Campina. W ten sposób nie zostaje z energią, której nie może wykorzystać, a Campina kupuje zrównoważoną energię: koło się zamyka. Campina oferuje również premię za zielone mleko, nagradzając premią emisje CO2, których udało się uniknąć dzięki systemowi monofermentacji.
Wytworzone ciepło wykorzystujemy w separatorze minerałów. Koncentrat, który ostatecznie pozostaje, może być stosowany na ziemi, co zmniejsza zapotrzebowanie na nawozy sztuczne. Komora fermentacyjna mono robi dokładnie to, co ma robić, a my otrzymujemy w zamian bardzo dużo. Dzięki umowie serwisowej, którą zawarłem z firmą Biolectric, mogę im powierzyć większość czynności serwisowych. Mam również przyjemne doświadczenia z obsługą. To miło, że zakup takiej instalacji jest nadal możliwy w ten sposób” – podsumowuje Van Breda.
Bergheim, Noord-Brabant
Gospodarstwo mleczarskie
180-190 krowy mleczne
65 hektar ziemi
“Od lokalnych mieszkańców, jest bardzo pozytywna reakcja na to”.

Henry Kloosterboer
Hodowca bydła mlecznego (NL)
“Istnieje model przychodów”.