Témoignage: André Schilder

Il existe un modèle de revenus.

Andre Hoeve est une exploitation laitière aux multiples visages. Environ 240 vaches laitières sont élevées dans une étable CONO, l’une des étables les plus durables du moment. En outre, la ferme offre des soins de jour aux personnes souffrant d’un handicap mental, de problèmes psychologiques, de démence et aux enfants handicapés. À l’étage de la grange se trouve une loge avec vue sur les vaches, où sont organisées des sorties et des réunions d’entreprise et où sera bientôt ouvert un magasin de produits frais.

Biolectric-installatie bij Andre hoeve

Innovation

Dans l’étable de CONO, les visiteurs peuvent voir de leurs propres yeux comment les vaches sont soignées. Les vaches laitières disposent de grandes logettes, de couloirs spacieux et d’un système de surveillance des vaches pour contrôler le bien-être des animaux. En outre, les vaches se tiennent debout sur un sol à faible émission composé pour moitié de caoutchouc et pour moitié de béton. Ce sol légèrement incliné permet de dégager moins d’ammoniac et de transporter le fumier vers le mono-fermenteur Biolectric. André Schilder explique : “Lorsque le fumier quitte le digesteur, nous le faisons passer par un séparateur de fumier. Nous utilisons la fraction épaisse pour le biobedding et nous pouvons utiliser la fraction fine sur le terrain. En outre, l’installation Biolectric produit de l’énergie et de la chaleur : nous utilisons nous-mêmes l’énergie produite, le reste est envoyé au réseau. Grâce au mono-fermenteur, je produis maintenant quatre fois plus d’électricité. Nous utilisons également la chaleur produite pour nous-mêmes et pour chauffer une zone résidentielle voisine. Ceci est conforme à notre principe de durabilité. Notre ferme est désormais neutre sur le plan énergétique et nous n’avons plus de gaz.

Maintenance

“Le mono digesteur fonctionne depuis plus d’un an maintenant. Je passe devant tous les jours pour vérifier que tout fonctionne bien. Cela prend 10 minutes au maximum. L’installation peut fonctionner techniquement 90 à 95 % du temps et est contrôlée par Biolectric elle-même. En cas de problème, un mécanicien passera pour s’assurer que le digesteur est de nouveau opérationnel. Ils passent également tous les trimestres pour l’entretien. Comme je l’ai dit, je le vérifie moi-même tous les jours, mais Biolectric me décharge d’une grande partie de ce travail”, explique M. Schilder.

Ik heb per dag hooguit 10 minuten werk aan de installatie. Biolectric neemt heel wat werk uit handen dankzij de goede ondersteuning en monitoring.

Subvention

Il fournit suffisamment de bénéfices, mais quel est son coût ? Grâce à la subvention SDE+ de Coöperatie Jumpstart, il existe un modèle de rémunération. Coöperatie Jumpstart a été créé par FrieslandCampina afin de contribuer à la réduction des émissions de CO2 et aux objectifs de croissance climatique neutre en 2020 et 2021. C’est important car de plus en plus d’éleveurs de bovins sont confrontés aux problèmes climatiques et considèrent qu’il est important de réduire leur empreinte. André Schilder est l’un d’entre eux ; son fils a manifesté son intérêt pour reprendre l’entreprise plus tard et ses filles travaillent pour l’entreprise. “Je le fais aussi pour la prochaine génération”, conclut M. Schilder.