Testimonio: André Schilder

Existe un modelo de ingresos.

Andre Hoeve es una granja lechera con muchas caras. Unas 240 vacas lecheras se alojan en un establo de CONO, uno de los más sostenibles del momento. Además, la granja ofrece servicios de guardería para personas con discapacidad mental, problemas psicológicos, demencia y niños con discapacidad. Arriba, en el granero, hay un palco con vistas a las vacas, donde se celebran salidas y reuniones de empresa y pronto abrirán una tienda de granja con productos frescos.

Biolectric-installatie bij Andre hoeve

Innovación

En el establo de CONO, los visitantes pueden ver con sus propios ojos cómo se cuidan las vacas. Las vacas lecheras disponen de grandes cubículos, amplios pasillos y un sistema de vigilancia de las vacas para controlar su bienestar. Además, las vacas se colocan sobre un suelo de baja emisión, mitad de caucho y mitad de hormigón. Este suelo ligeramente inclinado garantiza que se libere menos amoníaco y que el estiércol sea transportado al monofermentador Biolectric. André Schilder explica: “Cuando el estiércol sale del digestor, lo hacemos pasar por un separador de estiércol. Utilizamos la fracción gruesa para el biocombustible y podemos utilizar la fracción fina en la tierra. Además, la instalación Biolectric genera energía y calor: nosotros mismos utilizamos la energía generada, lo que sobra va a la red. Gracias al monofermentador, ahora produzco cuatro veces más electricidad. También utilizamos el calor generado para nosotros y para calentar una zona residencial vecina. Esto está en consonancia con nuestro principio de sostenibilidad. Nuestra granja es ahora energéticamente neutra y no tenemos nada de gas.

Mantenimiento

“El monodigestor lleva más de un año funcionando. Paso por delante todos los días para comprobar que todo funciona bien. Eso lleva 10 minutos como máximo. La instalación puede funcionar técnicamente entre el 90 y el 95 por ciento del tiempo y es supervisada por la propia Biolectric. Si hay algún problema, un mecánico vendrá para asegurarse de que el digestor vuelve a funcionar. También vienen cada trimestre para el mantenimiento. Como ya he dicho, lo compruebo yo mismo todos los días, pero Biolectric me quita la mayor parte del trabajo”, explica Schilder.

Ik heb per dag hooguit 10 minuten werk aan de installatie. Biolectric neemt heel wat werk uit handen dankzij de goede ondersteuning en monitoring.

Subvención

Proporciona suficientes beneficios, pero ¿qué cuesta? Gracias a la subvención SDE+ de la Coöperatie Jumpstart, existe un modelo de ganancias. Coöperatie Jumpstart fue creada por FrieslandCampina para contribuir a la reducción de las emisiones de CO2 y a los objetivos de crecimiento climático neutral en 2020 y 2021. Esto es importante porque cada vez más ganaderos se enfrentan a problemas climáticos y consideran importante reducir su huella. André Schilder es uno de ellos; su hijo ha mostrado interés en hacerse cargo de la empresa más adelante y sus hijas trabajan en ella. “También lo hago por la próxima generación”, concluye Schilder.